Costituiscono contratti di lavoro subordinato, con funzione formativa, i seguenti contratti:

  1. il contratto di apprendistato o tirocinio
  2. il contratto di formazione e lavoro
  3. il contratto di inserimento.

Sono caratterizzati dal fatto che oltre allo scambio tra prestazione di lavoro e retribuzione si aggiunge una finalità formativa. Sono stati poi introdoti recentemente nuovi strumenti che, pur senza costituire rapporti di lavoro subordinato, perseguono finalità formative a favore dei giovani, prevedendo piani di inserimento professionale, borse di lavoro, tirocini formativi e di orientamento.